Iz naše kuhinje

Recepti za pravi domaći ukus.

Jednostavni recepti koje volimo i sami spremamo — sa našim sirevima, medom, mesom i sezonskim povrćem. Bez kompromisa, bez prečica.

Pretraži po nazivu, opisu ili sastojku — npr. ukucaj "sir", "beli luk" ili "paradajz".

Slatko

Američke palačinke

Deblje i mekane američke palačinke — savršen doručak uz med, voće ili krem.

25 min 4 osobe Lako

Predjela

Baba ganuš

Kremasti namaz od pečenog patlidžana — klasični bliskoistočni mezetluk bez kojeg nema zabave.

35 min 6 osoba Lako

Predjela

Caciki

Jednostavni grčki sos od kiselog mleka i krastavca, poslužen uz presno povrće, dobar za svakodnevno predjelo.

40 min 4 osobe Lako

Glavna jela

Ćufte u paradajz sosu

Sočne ćufte od mešanog mlevenog mesa kuvane u gustom paradajz sosu — klasično jelo uz pire krompir.

60 min 4 osobe Srednje

Slatko

Domaće palačinke

Tanke i mekane palačinke po klasičnom receptu — savršene sa medom, džemom ili čokoladom.

30 min 4 osobe Lako

Slatko

Domaći sladoled — više ukusa

Kremasti domaći sladoled od pavlake i šlaga bez aparata — napravite više ukusa od jedne smese.

30 min 6 porcija Srednje

Jaja i sir

Fu jung od jaja

Laka kineska varijanta omleta s račićima i povrćem prženim u voku.

35 min 4 osobe Srednje

Riba

Grilovana tuna sa salsom od paradajza

Sočni odresci tune marinirani u maslinovom ulju s ruzmarinom, posluženi s friškom salssom od paradajza i rukole.

20 min 4 osobe Srednje

Predjela

Gvakamole

Popularni meksički umak od avokada, savršen kao posluženje na zabavama.

25 min 6 osoba Lako

Hleb

Hleb sa 3 vrste brašna i semenkama

Zdrav domaći hleb od belog, integralnog i ražanog brašna sa semenckama suncokreta, susama i lana.

90 min 1 vekna Lako

Jaja i sir

Kockice od fete

Hrskavi keksići puni jakog i slanog ukusa grčke fete — odlični uz piće.

35 min 72 komada Srednje

Predjela

Namaz od dimljene jegulje

Ren ističe dimljeni ukus ribe u ovom kremastom namazu.

10 min 4 osobe Lako

Predjela

Pašteta od pileće džigerice

Namazovana pašteta kojoj crno vino daje dodatni ukus i ublažava jačinu džigerice.

25 min 4 osobe Srednje

Glavna jela

Pečene žiraste tikve

Zimske tikve slatkog, pomalo vlaknastog mesa, pečene s maslacem i smeđim šećerom.

45 min 4 osobe Lako

Predjela

Potočići od lososa

Pikantna pašteta iz Francuske neobičnog ukusa, ukrašena kavijarom.

15 min 4 osobe Lako

Glavna jela

Prokelj s pomorandžom

Sveža pomorandžina kora i sok kao da donose sunce uz ovo zimsko povrće.

30 min 4 osobe Lako

Pite i testa

Rolat sa korama i 3 vrste fila

Hrskavi rolat od gotovih kora sa filom od maka, oraha i višanja — savršen za posebne prilike.

60 min 8 osoba Srednje

Salate

Salata od šargarepe i belog luka sa pavlakom

Jednostavna i osvežavajuća salata od rendane šargarepe sa belim lukom, pavlakom i majonezom.

10 min 4 osobe Lako

Jaja i sir

Sufle od spanaća

Kad se ispeče, ovaj sufle je zlatan i vazdušast, a ukus mu je jednako lep kao i izgled.

40 min 4 osobe Zahtevno

Slatko

Torta sa plazmom

Brza i sočna torta od kupovnih tamnih kora sa kremom od pavlake i plazme bez pečenja.

30 min 10 osoba Lako

Riba

Treska u belom sosu

Barena treska na sloju spanaća, prelivena kremastim sosom od čedara i zapečena s prezmom.

50 min 4 osobe Srednje

Jaja i sir

Zapečena rikota s pečenim paradajzom

Jednostavno jelo koje donosi sve ukuse Sredozemlja sa zrelim paradajzom i kvalitetnim maslinovim uljem.

40 min 4 osobe Lako

Glavna jela

Zapečene tikvice s parmezanom

Brz i ukusan prilog koji se sprema za 20 minuta — tikvice s belim lukom i parmezanom.

20 min 4 osobe Lako

Koristimo kolačiće za bolji rad sajta.

Neophodni podaci čuvaju korpu i nalog, a analitiku uključujemo samo ako je prihvatite.