Glavna jela
Pečene žiraste tikve
Zimske tikve slatkog, pomalo vlaknastog mesa, pečene s maslacem i smeđim šećerom.
45 min 4 osobe Lako
Sastojci
- 2 žiraste tikve, prepolovljene i bez semena
- 25 g maslaca, omekšalog
- 4 kašičice finog smeđeg šećera
Priprema
- 1Zagrejte pećnicu na 190 °C. Premažite sve polutke tikve maslacem i pospite smeđim šećerom.
- 2Poredjajte polutke u vatrostalnu posudu presečenom stranom nagore i sipajte vode do 2,5 cm visine.
- 3Pecite 35 minuta. Na polovini pečenja prelijte preostali maslac sa šećerom preko mesa tikava. Nastavite da ih pečete dok ne dobiju smeđu boju i budu meke kad ih ubodete nožem.