Rolat sa korama i 3 vrste fila

Sastojci

• 8 gotovih kora
• 2 jajeta
• 1 čaša jogurta
• 1/2 čaše ulja
• pola kesice praška za pecivo
• — Fil mak: 200 g mlevenog maka
• 5 kašika šećera
• 1 dl vrućeg mleka
• — Fil orasi: 150 g mlevenih oraha
• 4 kašike šećera
• 4 kašike pekmeza od kajsija
• — Fil višnje: 200 g očišćenih i oceđenih višanja
• 4 kašike šećera

Priprema

1. 1Pripremite fil za kore: umutite jaja, dodajte ulje, jogurt i pola kesice praška za pecivo.
2. 2Pripremite fil od maka: u posudu stavite mak i šećer, prelijte vrućim mlekom i izmešajte.
3. 3Stavite koru, premažite filom za kore i tako ponovite sa 3 kore.
4. 4Na treću koru stavite fil od maka, pa premažite još 2 kore filom za kore.
5. 5Premažite pekmezom od kajsija, pospite orasima i šećerom i lagano pritisnite rukom.
6. 6Dodajte još 2 kore premažene filom, a na njih poređajte višnje posute šećerom.
7. 7Na kraju dodajte još jednu premaženu koru, sve uvijte u rolat i stavite u pleh obložen papirom.
8. 8Premažite rolat ostatkom fila i pecite 25 minuta na 200°C.